Crème brûlée truffée

Étonnante entrée que cette crème brûlée truffée toute en onctuosité et légèrement sucrée. Répartie dans des verres à pied, elle est cuite au four tout doucement. Elle peut aussi être servie en apéritif ou en plat en fonction des envies. En lire davantage...

Cou farci au foie de canard en brioche

Réalisez facilement une entrée originale et goûteuse avec le cou farci au foie de canard en brioche En lire davantage...

La vraie recette de la Salade Quercynoise

Préparez cette délicieuse salade quercynoise avec les bons ingrédients et régalez-vous! En lire davantage...

Oeufs cocotte à la crème de roquette et foie gras

Préparez facilement en ramequins une entrée chaude avec une délicieuse crème de roquette et de foie gras En lire davantage...

Terrine de dinde au foie gras et aux marrons

Une terrine en gelée qui ravit ceux qui aiment le foie gras et les marrons En lire davantage...

La mique au foie gras

La mique ressemble à une pâte levée dans laquelle on incorpore du foie gras; c'est une recette du Périgord savoureuse! En lire davantage...

Aumonière de foie gras

Cette aumonière au foie gras est facile à réaliser, très agréable à déguster et belle à voir dans l'assiette: tout pour vous plaire! En lire davantage...

T. 05 65 37 42 01

contact@lesbouriettes.fr