vin Tour de Miraval Rachel

Nouveau produit

Chateau Tour de Miraval cuvée Rachel

vin de Cahors 100% malbec

75 cl - Bio - Année 2014

18,80 €TTC

vin de garde 15 ans

Nous avons eu un coup de coeur pour le vin et pour la vigneronne Evelyne Demeaux- Lévy. La cuvée Rachel a bénéficié de patience et d'engouement pour être préparée. Le jus de raisins a été élevé 5 jours pour lui faire garder sa fraîcheur et son fruit et a été "remontée" toutes les 2 heures, puis durant 2 semaines le sucre s'est transformé en alcool, entre remontage et délestage. 

Au final un vin élégant et velouté, une belle surprise.

contient des sulfites

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Chateau Tour de Miraval cuvée Rachel

Chateau Tour de Miraval cuvée Rachel

vin de Cahors 100% malbec

75 cl - Bio - Année 2014

Cuisiner et accompagner ce produit avec d'autres douceurs

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