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Lot de 2 boîtes de 1 caille

Nouveau produit

caille en sauce farcie au foie gras x 2

2 boîtes de 1 caille farcie au bloc de foie gras de canard

2x300g - 2x1 part, soit 2 parts au total - 6,6€/100G

19,90 €TTC

La caille est farcie au bloc de foie gras (40%) Une sauce maison accompagne ce met raffiné.

La caille est non désossée.

Caille 40%, bloc de foie gras de canard 7% , vin de Cahors AOC 10% (sulfites), sauce cuisinée maison : concentré de tomate, carottes, tomates, navets, poireaux, céleri, oignons, ail, persil, thym, jus de veau (arôme (dont blé et lactose), maltodextrine (maïs et blé), viande de veau 3 %, graisse de poule), fécule de pomme de terre (gluten), champignons de Paris, poitrine fumée (dextrose de blé), amidon de maïs, poivre, sel, laurier, arôme de patrelle, petits oignons blancs, disulfites de sodium, lait, oeuf, céréales.

Déposez délicatement la caille dans une cocotte puis versez le jus. Réchauffez doucement au four un quart d’heure à vingt minutes à 180°C (thermostat 6 ou 7). Servez avec une purée de topinambours “maison”, tout simplement. Vous pouvez accompagner le tout d’un vin rouge un peu vieux ou d’un vin blanc bien sec (Bourgogne).

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caille en sauce farcie au foie gras x 2

caille en sauce farcie au foie gras x 2

2 boîtes de 1 caille farcie au bloc de foie gras de canard

2x300g - 2x1 part, soit 2 parts au total - 6,6€/100G

Cuisiner et accompagner ce produit avec d'autres douceurs

T. 05 65 37 42 01

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