Foie gras de canard entier au poivre Voatsipériféry

Verrine 80g

23,63€/100g

18,90 €TTC

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Foie gras de canard entier au poivre Voatsipériféry

Verrine 80g

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Description
Ingrédients
Conseil en préparation

Elaboré dans un esprit festif, ce foie gras de canard entier est simplement salé à la fleur de sel de Noirmoutier et poivré au poivre Voatsipériféry de Madagascar. Cette combinaison originale est raffinée et très agréable au palais grâce aux notes poivrées citronnées et de pin dégagées par le poivre Voa.

foie gras de canard entier 97%, fleur de sel de Noirmoutier 1,4%, poivre Voatsipériféry de la Maison Thiercelin (Entreprise du Patrimoine Vivant)

viande origine France

Mettre la verrine au réfrigérateur la veille de la dégustation, la sortir 15 mn avant la dégustation et enlever le couvercle pour qu'il respire. Déguster avec du pain grillé type campagne.