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Anchaud à la Périgourdine 770g

Boite ronde - 4 parts- 1,94€/100g

14,90 €TTC

Boite ronde de 780g pour 4 personnes.
L’anchaud est composé de la longe du porc, c’est-à-dire du filet qui est le long de la colonne vertébrale, qui est mis au sel gris de Noirmoutier puis confit avec de la graisse de canard. L’anchaud à la Périgourdine bénéficie ainsi de l’alliance de deux saveurs. C’est un plat très moelleux.

Avis

Note 
06/01/2016
Très bonne maison

Nous avons dégusté le foie gras de canard entier truffé : un délice. De belles lamelles de truffes. Le foie gras parfaitement assaisonné. Nos impressions confirment la qualité de ce que nous avions consommé au restaurant.

Note 
30/08/2014

Aucun reproche. La qualité, les saveurs, rien de tel pour satisfaire un épicurien et même juste un gourmand.

Note 
20/12/2013
rôti de porc confit à tester obligatoirement

Succulent avec des pommes de terre sautées et une petite salade verte. Très original et délicieux.

Note 
04/01/2013
Toujours aussi délicieux

Nous en commandons tous les ans et nous nous régalons toujours autant!!

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Anchaud à la Périgourdine 770g

Anchaud à la Périgourdine 770g

Boite ronde - 4 parts- 1,94€/100g

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