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Restaurant de la conserverie
artisanale Les Bouriettes

Nous disposons d'une terrasse,
d'une cour sous venelle et d'une salle à l'étage.

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Lorsque vous visiterez Martel, reposez-vous à une table de
notre estaminet.

Vous pourrez y déguster nos produits maison : foie gras, cuisses confites dorées à point, foie gras poélè et sa sauce aux fruits rouges …, et choisir une bonne bouteille dans notre cave. Vos provisions faites , il sera déjà l’heure de poursuivre votre route sur les chemins du Lot ...

Les produits maison, cuisinés par le chef

Le titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais, intégrant les circuits courts..

Le Maître Restaurateur est un restaurateur de métier avec une expérience professionnelle validée. C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle. C’est le seul titre délivré par l’Etat pour la restauration française.

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Ils aiment Au Hasard Balthazar

Informations pratiques et réservations

Le restaurant est fermé pour la saison. Réouverture en avril 2018. A bientôt! 

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Pour les groupes, autocars et agences de voyages

Notre restaurant accueille sur réservation les groupes de plus de 35 personnes et jusqu’à 60 personnes.

Nous vous proposons de menu Tournemire spécial groupes avec des choix de plats possibles.

Vous pouvez organiser une belle excursion autour de ce déjeuner quercynois sur le village de Martel (ballades de 60 min) ou en profiter pour prendre le train diesel ou vapeur du Haut Quercy.

Notre restaurant est idéalement placé, au coeur du vieux Martel et à 5 min à pied de la gare touristique.

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Rue Tournemire 46600 Martel ( à coté de La Poste )

Réservation : T. 05 65 37 42 01

Réserver par email
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T. 05 65 37 42 01

contact@lesbouriettes.fr