Le bloc est constitué du foie de plusieurs canards qui sont malaxés ensemble et cuisinés avec une recette où l’on va trouver un brin de porto. On appréciera le bloc de foie gras sur des toasts, en lamelles avec des haricots blanchis ou avec des salades…Il supporte la proximité d’une vinaigrette.
Boite ronde 55g - 1-2 parts - 14,36€/100g Boite ronde 55g - 1-2 parts - 14,36€/100g
2 boites rondes de 55g - 1/2 parts par boite - 13,55€/100g 2 boites rondes de 55g - 1/2 parts par boite - 13,55€/100g
Boite ronde 90g - 2 parts - 13,22€/100g Boite ronde 90g - 2 parts - 13,22€/100g
2 boites rondes de 90g - 2 parts par boite - 12,72€/100g 2 boites rondes de 90g - 2 parts par boite - 12,72€/100g
Boite ronde 125g - 3 parts- 11,92€/100g Boite ronde 125g - 3 parts- 11,92€/100g
2 boites rondes de 125g - 3 parts par boite - 11,56€/100g 2 boites rondes de 125g - 3 parts par boite - 11,56€/100g
Boite ronde 190g - 4 parts - 11,53€/100g Boite ronde 190g - 4 parts - 11,53€/100g
2 boites rondes de 190g - 4 parts par boite - 10,24€/100g 2 boites rondes de 190g - 4 parts par boite - 10,24€/100g
Boite ronde - 8 parts - 8,92€/100g Boite ronde - 8 parts - 8,92€/100g
2 boites rondes de 380g - 8 parts par boite - 8.92€/100g 2 boites rondes de 380g - 8 parts par boite - 8.92€/100g
Verrine 50g - 7,60€/100g Verrine 50g - 7,60€/100g
T. 05 65 37 42 01